小笼包是无锡最著名的风味小吃
啊,终于能吃到小笼包子了!我用嘴在小笼包上咬了一个小洞,吹了吹,一吸,汤都吸出来了。“啊,汤汁太鲜了,真好吃!”我不禁赞叹道。顿时,满口都充满了一股带着一丝丝甜味的香味。再把皮和肉放进嘴里,薄薄的皮上粘着一股肉的鲜味,我最喜欢了。那肉很嫩很嫩,甜甜的、香香的,味道十分鲜美,真是太好吃了!它的皮还十分顺滑,“滋溜”一下,就滑到肚子里去了。吃完一个以后,那股香味还留 在嘴里,让你想接着吃第二个……好像永远也吃不够似的。
看!小笼包子的头顶如同一朵盛开的花,喷发出阵阵香味。远看,小笼包子又似一个沉重的包裹,给人一种很想立即拆开来看的欲望。打开“花朵”一看,啊!红红的汁儿流了出来,香味立即飘散开来。红色的肉糜,白色的皮、浓浓的香味,再加上蓝色的盘子,真是让人陶醉在其中了!啊!我情不自禁地尝了一口,甜甜的醋,可口的肉与嫩嫩的皮在我的嘴里已经分不开了,没过多久,我嘴里便弥漫着汁儿和一股肉中的醋味了!
小笼包是无锡最著名的风味小吃。
小笼包的味非常好,看相也很好。小笼包顶端大约有20条折纹,看上去就像一朵花苞。它的皮很薄,再经过一蒸,看上去就是半透明的了,咱家上它的香味,可以说,这就是人间美味了,客人看了都是‘口水直流三千尺’。
小笼包的做法也简单 :如果有客人来了,就把已经搅拌好的肉陷放在用擀面杖擀好的皮上,然后轻轻的扒皮合起来,做成馒头状,再放在蒸笼里蒸15分钟,一笼人间美味的小笼包就做成了。
吃小龙包很讲究:不能心急,要不然就会烫着,要用筷子轻轻的挟住小笼包的最上面的一个顶点,然后把它慢慢的提上来,再咬一个小口子,把里面的汁都吸了,再慢慢的平常整个包子。
有一次我吃小笼包的时候,因为太心急了,汁都溅到了我的脸上了,烫得我哇哇大叫,从此我再也不敢心急的去吃小笼包了。
如果你们也想来吃小笼包,无锡都欢迎你们。
.无锡小笼包
俗话说“名以食为天”,每个地方都有自己的美味。北京的烤鸭,苏州的豆腐干,城隍庙的五香豆……而我却对我们家乡的小笼包情有独钟。
小笼包的样子定会让你垂延三尺。细胞嫩滑、白而透明的皮儿,仿佛轻轻一碰便会破开。就算十里之外的人也能闻到一阵包子的清香。
小笼包不仅色泽诱人、香气扑鼻,而且干脆爽口、五味调和。吃的时候,也是很讲究的:要先在皮儿上咬一个小洞,然后轻轻一吸,鲜嫩肥油的汁水即刻涌入你的口中,接着,红红的肉馅,鲜美的滋味,细腻润滑的口感,定会让你大饱口福。
小笼包的做法也很简单:先把和好的面放在盆里晾一晾,再把准备好的肉切好,并把它剁碎,接着盛到盘子里,放上姜沫、蒜沫、葱沫、味精和黄酒等适量,然后把它们搅拌均匀,等面晾好后,再重新把面和干,接着,把它切成薄皮包好,再在锅里放些水,把盛满馒头的蒸笼放在水里,等水烧开以后,再烧十分钟,直到馒头以及馅儿彻底熟透了为止,这样,一笼香喷喷的小笼包也就做好了。
小笼包色香味俱全,真是名不虚实啊!因此,我特地编了一首诗歌来赞一赞我们的无锡小笼包:
无锡小笼包,
色香味俱全。
轻轻吸一吸,
满嘴乐开花!
怎么样,听了我的介绍,你是否有种垂延欲滴的感觉?那就快尝尝我们无锡有名的小笼包吧!记得要细细嚼,慢慢咽哦!
2.无锡小笼包
今年暑假的一天,爸爸妈妈带我来到无锡旅游。
听人介绍说:无锡小笼包数王兴记的最好吃。于是,第二天一清早我们就来到了百年老店王兴记。这还是大清早呢!宽敞的店里位子就差不多满了,看来,这儿的小笼包,我是一定要尝一尝了!
好不容易找到个空位子坐下,妈妈赶紧拿个钱包去排队了。我看见别人桌上都叫了好几笼包子,我真是不敢相信他们的海量!
不算等得太久,小笼包就被端上桌了。我举起筷子急不可待地就冲小笼包夹去。爸爸突然大呼一声:“慢,小心烫着!”接着,爸爸给我们讲了一个关于吃小笼包的故事。哈,哈!爸爸讲,在我们到来之先,有一个人,也是慕名来到无锡吃小笼包的。他一大口咬了下去,可怜味道还没尝到,却被烫了舌头,还被喷了满脸的油。我困惑不解地问:“这是为什么?”爸爸回答说:“吃无锡小笼包是有讲究,有诀窍的!”随后,爸爸告诉了我吃这小笼包的诀窍。
我按照爸爸教我的方法,先用筷子轻轻地把小笼包夹起,在边上小咬一口后,再慢慢地将肉汁吸出来,那汁水很香很甜很浓,很是好吃。小心翼翼地吃完了第一个,接下来,我就再也不害怕了,可以放心大胆地吃了,我津津有味地吃了起来。
无锡的小笼包与我们湖南的小汤包大大不一样。无锡的小笼包皮薄馅大,汁多味美。我一口气吃完了7个,还想再吃,可摸摸那圆鼓鼓的肚子,已经装不进任何东西了。
这无锡小笼包可真是真正美食家的享受啊!回到长沙的早餐桌上,吃着长沙的小汤包,我总会不由自主地想起我在无锡吃小笼包的情景。我不知道什么时候我可以再吃到无锡的小笼包。下次去了无锡,我一定会吃得更香更多。
我的家乡——湖南
你们知道我的家乡在哪里吗?对,是美丽的湖南。那儿山美,水美,是个人杰地灵的好地方,听了这,是不是很想去看一看呢?
湖南位于华中地区,在那有很多的特色小吃,比如说:长沙的臭豆腐,凤凰的熏鱼,熏肉,永州的炒血鸭,还有毛主席最爱的红烧肉……其中,最让我垂涎欲滴的还是长沙的臭豆腐,虽然我在武汉经常吃,但是总比不上老家的味道,那才是真正的家乡味---特别辣。虽然嘴巴辣得合不拢,但还是津津有味地吃着,谈着,笑着……
除了小吃外,湖南的山水甲天下,处处都是青山绿水。清晨,一缕阳光透过密密的树叶射到地面,好像点点繁星;青山周围云雾袅袅,仿佛人间仙境,如梦,如幻,如尘,令人遐想连篇,流连忘返。
听了我说了这么多,你是不是也有一种来湖南旅游的冲动呢?快来我的家乡做客吧!
今天在老师的带领下,我们游览了百果园。
一进百果园,映入眼帘的是一棵棵诱人的橘子树。可爱的橘子树密密麻麻一棵紧挨一棵,远远望去,就像一片绿色的海洋。橘子树被风一吹,上下摆动好象招手欢迎我们,橘子树上挂满了橘子,金黄金黄的 ,好看得很,好像一个个红灯笼。
参观 完橘园我们来到梨子园。梨子 树可真像个扫把,顶上那嫩绿的树叶像是扫把头儿。
一日游中,我们收获了不少东西,百果园,我还会再来的。
便跟着这一束光来到了长沙植物园。
下了车,走上一层层阶梯,眼前浮现的便是一片绿色的海洋。
你看,湿地松那铜壳般的糙皮,那龙爪样的虬枝,胡须似的绿叶,
碗口粗的树干,仿佛一位位勇猛的战士,它们正包围守护着我们呢
!
看!这一棵棵柏木,它们虽不像白玉兰那样秀丽,却像无数张
撑天巨伞直刺苍穹,阳光也只能偷偷地从树丛的缝隙中射进来。
走了一段路,便来到了天际阁。天际阁雕梁画栋,一块黑色镶
金的匾上赫然出现三个大字——“天际阁”。笔法龙飞凤舞,苍劲
有力,气贯长虹,给天际阁增添了几分庄严肃穆。
休息一会儿,我们继续前行。两旁的映山红都探着脑袋看着我
们,玫瑰在阳光的照耀下,在绿叶的衬托下,红得像团火,显得那
么光彩夺目。
接着,我们来到了樱花湖。一棵棵樱花树都迎接着我们,只是
,这个月份不是樱花盛开的时候,它们现在,都还在沉睡之中呢!
哇!我们的目光停留在这一大片湖上。湖水真绿啊,像一块无
暇的翡翠;湖水真静啊,宛如明镜一般,清晰地映出蓝的天,白的
云,绿的树……一阵微风吹过,湖面上卷起层层涟漪
长沙,是一个繁华的大都市,但是,我心中的长沙,则更加繁荣、更加昌盛。
到了那时候,长沙、湘潭、株洲将合并成一个比北京还大的国际都市,利用超高速轻轨地铁,5分钟就能转上一圈。所有的大厦都很高,最低的也有100多层。高耸入云,人们住在云端深处,像在天宫一样,快活极了。你可能要问,要是停电怎么办?告诉你吧,电梯完全自动化,只要倒入一点点特殊的水,电梯马上将水转换成巨大的能源,用几天还用不完呢!比比皆是的高架桥、立交桥和宽广的大马路将中国最大的文化中心城市连接起来,每天迎来送往世界各地的宾客。
那时,大家会看到这样的景象:整个长沙充满着绿色,到处鸟语花香,流水潺潺,更多的人选择把房屋融入大自然,与可爱的动物共存;每天一醒来,就可以和动物们“亲密接触”;我们的母亲河――湘江,以往河面上的垃圾全都不见了,这是因为城市里的人们环保意识非常强,他们注重环境保护,在江边建起了许多的污水处理站,将所有的垃圾通过特殊加工后制成了很好的饲料投入湘江,现在,一浪一浪打在岸上的不再是垃圾,而是一条条欢蹦乱跳的小鱼儿。湘江的水清澈见底,还十分纯净。以前那个惆怅的湘江妈妈变了,变成了笑容满面的湘江母亲了!江的对岸,挺立着一座雄赳赳气昂昂的大山――岳簏山。大家在山上种满了红枫树,每到深秋,向岳簏山放眼望去,漫山遍野都是一片火红,湘江倒映出那种色彩和水的绿色形成了一种说不出的颜色,在太阳下,闪闪发光,美丽无比。说起长沙,也不能不说橘子洲头。秋天时,橘子都熟了,整个橘子洲由一片绿洲变成了一片金黄,令人有种美丽的遐想。红色,绿色,黄色,仿佛汇成了一首诗,在向我述说着什么……
我从幻想中回过神来,望着现在长沙的一草一木,在心里暗暗发誓:我一定要好好学习,有朝一日,为长沙做出自己的贡献,让长沙更美丽,更富强。
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